
Unsere Räucherfisch-Spezialitäten
Täglich werden wir aus unserer Familienräucherei mit verschiedenen Sorten köstlichen Räucherfischs aus bester Rohware beliefert. Eine Spezialität aus diesem Sortiment ist z.B. Graved Stremellachs: Schneiden Sie dünne Scheiben wie bei einem Schinken herunter - köstlich!
Hier kommt die Gesamtliste:
- Räucherrollmops 100 g: 2,50 €
- Räuchermatjesfilets 100 g: 2,50 €
- Makrelen 100 g: 1,99 €
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Makrelenfilets
mit Pfeffer, Zwiebeln oder natur 100 g: 3,00 € - Heilbutt 100 g: 4,40 €
- Buttermakrelenfilets 100 g: 4,90 €
- Forelle 100 g: 2,60 €
- Forellenfilets 100 g: 4,50 €
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Edelräucherfisch-Spieße
mit Lachs, Buttermakrele, Thunfisch 100 g: 4,60 € - Stremellachs 100 g: 5,95 €
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kalt geräucherter Lachs
aus Norwegen 100 g: 8,00 € -
Aale
Spezial nach Schlutuper Art, ESF-zertifiziert 100 g: 7,00 € -
Aal-Filet
ESF-zertifiziert 100 g: 11,90 € -
Lachskonfekt
mit verschiedenen Auflagen 100 g: 6,40 € -
Nori-Lachs
kalt geräuchertes Rückenfilet mit Wasabicreme, von Noriblatt umhüllt (Ab 250 g, bitte 4 Tage im Voraus bestellen.) 100 g: 9,00 € -
Graved-Stremellachs
kalt geräucherter, gebeizter Lachs in Stücken 100 g: 6,60 €

