• hering_curry
  • graved_lachs
  • heringsalat
  • garnelen
  • saucen
  • matjes
  • fischsuppe
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Unsere Öffnungzeiten:
Ostern bis Ende Oktober:
Mo. - Sa. 9.00 bis 18.00 Uhr
Sonntag geschlossen
03.10. u. 31.10. von 11.00-17.00 Uhr
und ab November bis Ostern:
Mo. - Fr. 9.00 bis 18.00 Uhr
Samstag 9.00 bis 14.00 Uhr
23.12. u. 30.12. von 11.00-17.00 Uhr

 

Unser Plattenservice

... lässt keine Wünsche offen. Appetitlich angerichtet sind sie ein Augen- und Gaumenschmaus.
Wir Beraten Sie und gehen gern auf Ihre Wünsche und Ideen ein.

Brett „Wöbke“
... für jeden Geschmack etwas: Lachs, Aal, Forelle, Schillerlocke,
Makrelenfilet, Räuchermatjes, Heilbutt, Sprotten

Brett „Spezialitäten“
... ein nicht alltäglicher Genuss für besondere Anlässe:
Lachs, Aal, Forelle, Butterfisch, Garnelen, Cocktailsauce

Brett „Rustikal“
... herzhafter Räucherfisch für jede Feier: Forelle,
Schillerlocke, Heilbutt, Makrelenfilet, Räuchermatjes, Sprotten

„Lachs-Brett“
...milde Köstlichkeiten für echte Genießer: Räucherlachs,
Graved Lachs, Stremellachs, Sahnemeerettich, Cocktailsauce

 

„Aal-Brett“
...eine Delikatesse! Dieser zarte Edelfisch
wird auf ganz spezielle Art geräuchert

Platte „Neptun“
... ein deftiger Katerschmaus, herzhaft und hanseatisch:
Gabelrollmöpse, Schwedenhappen, Bismarckheringe, Kräutermatjes, Dillhappen

„Holländer Matjesplatte“
... die echten, milden Matjes aus Holland.
Eine zarte Spezialität unserer Nachbarn: Matjesfilets, Sahne-Sauce

„Edelfisch-Platte“
... der Gaumenschmaus für alle Feinschmecker:
Aal, Lachs, Krabbensalat, Garnelen, Cocktailsauce, ein Salat nach Wahl

Platte „Exkluciv“
... eine Kombination zarter Edelfische, garantiert eine Augenweide zu jeder Festlichkeit:
Lachs, Aal, Forelle, Schillerlocken, Makrelenfilets, Stremellachs,
ein Salat nach Wahl

Für Sie war die richtige Zusammenstellung noch nicht dabei?

Fragen Sie uns nach einem individuellen Arrangement.

Preise auf Anfrage. Bestellungen unter „Kontakt“